2012-05-07

Rezept: Lasagne (Frischkäse und Spinat)

Ihr benötigt:

Lasagneplatten
50 ml passierte Tomaten
250g Frischkäse (natur oder Kräuter)
300g TK Spinat
2 Kugeln Mozarella
Salz
Pfeffer
Muskat

Zuerst erhitzt Ihr den Spinat in einem Kochtopf, so lange bis er richtig heiß ist, gebt nun den Frischkäse und die passierten Tomaten hinzu. Wenn Alles eine homogene Masse ergeben hat, schmeckt noch mit Salz, Pfeffer und Muskat ab. Schichtet die Soße schön mit den Lasagneplatten (ich habe 3 Schichten genommen) und gebt oben drauf Mozarella. Nun muss die Auflaufform für 35 Minuten bei 160 Grad in den Ofen.






Fertig. Buon Appetito :)



Kommentare:

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